Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12963
Название: Сиченики
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Дата добавления рецепта: 16.07.13 22:26:40   рецепт прочитали: 423
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
Ингредиенты:
150 г говядины
2 яйца
30 г репчатого лука
10 г сухарей
Перец, соль
Растительное масло
Стадии приготовления:
Мясо измельчить, соединить с яичницей, слегка поджаренной с луком, солью и перцем, хорошо вымешать, сформовать в виде биточков, смочить в яйце, запанировать в сухарях и жарить до готовности.
Подавать с картофельным пюре или иным гарниром.