Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1297
Название: Зеленое масло к мясу
Категория Приправы / Разные
Дата добавления рецепта: 20.04.10 16:12:57   рецепт прочитали: 526
Калорийность блюда: высокая
Ингредиенты:
Сливочное масло - 250 г
Зелень укропа или петрушки в измельченном виде - 8 ст. л.
Стадии приготовления:
Предлагаю вашему вниманию замечательную добавку к мясным блюдам.
Надо взять 250 г размягченного сливочного масла и 8 ст.л. измельченной зелени.
Все перемешать вместе хорошо. Затем масло выложить на фольговую пленку и сформировать колбаску.
Хранить в холодильнике.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче на стол выложить кусочек зеленого масла на готовое горячее мясо, масло растает и пропитывает мясо.