| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13019 |
| Термин: | Сыр «Лори» |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / С |
| Дата добавления термина: | 21.07.13 13:19:35 термин прочитали: 455 |
Описание термина:
Сыр «Лори» - это один из сортов армянских рассольных сыров. Он хранится и созревает в особой полимерной пленке, в которой впоследствии сыр поступает на прилавки магазинов. Сыр «Лори» имеет в меру острый, соленый вкус и белую или чуть желтоватую сырную массу с отверстиями в ней самого различного размера.