| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1306 |
| Название: | Закуска "Изумрудные шарики" |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Дата добавления рецепта: | 21.04.10 13:00:16 рецепт прочитали: 719 |
| Калорийность блюда: | высокая |
Ингредиенты:
Мягкий сыр - содержащий больше жирности - 400 г
Оливки фаршированные миндалем -16 шт
Молотый черный перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубка
Майонез - 2 чайные ложки
Рубленный укроп -1 ст. ложка
Рубленный эстрагон -1 ст. ложка
Рубленная кинза - 1/2 столовой ложки
Оливки фаршированные миндалем -16 шт
Молотый черный перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубка
Майонез - 2 чайные ложки
Рубленный укроп -1 ст. ложка
Рубленный эстрагон -1 ст. ложка
Рубленная кинза - 1/2 столовой ложки
Стадии приготовления:
Сыр натрите на мелкой терке.
Чеснок измельчите.
Сыр соедините с чесноком, майонезом, перцем, перемешайте до образования однородной массы.
Сырную массу разделите на 16 частей, сформируйте шарики, поместив в каждую оливку.
Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте.
Сырные шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо.
Чеснок измельчите.
Сыр соедините с чесноком, майонезом, перцем, перемешайте до образования однородной массы.
Сырную массу разделите на 16 частей, сформируйте шарики, поместив в каждую оливку.
Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте.
Сырные шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо.