| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1315 |
| Название: | Салат "Морская красота" |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 23.04.10 16:15:13 рецепт прочитали: 750 |
| Калорийность блюда: | средняя |
Ингредиенты:
Креветки - 500 грамм
Кальмары - 300 грамм
Яйца куриные - 4 штуки
Сыр твердых сортов - 100 грамм
Красная икра - 1 банка (50 грамм)
Майонез - 400грамм
Кальмары - 300 грамм
Яйца куриные - 4 штуки
Сыр твердых сортов - 100 грамм
Красная икра - 1 банка (50 грамм)
Майонез - 400грамм
Стадии приготовления:
Креветки и кальмары отварить в подсоленной воде в течении 5 минут, почистить. Нарезать кальмары соломкой.
Яйца сварить, очистить, оставить белок от одного яйца для украшения, остальное вместе с сыром натираем на крупной терке. На украшение оставить несколько креветок и колец кальмаров, немного икры.
Все смешиваем и заправляем майонезом, солить не надо, соль заменит красная икра. Укладываем в салатник и украшаем сверху сыром натертым на мелкой терке, делаем цветочек из колец кальмаров с икрой и оставшимися креветками.
Салат "Морская красота" готов. Приятного аппетита!!!
Яйца сварить, очистить, оставить белок от одного яйца для украшения, остальное вместе с сыром натираем на крупной терке. На украшение оставить несколько креветок и колец кальмаров, немного икры.
Все смешиваем и заправляем майонезом, солить не надо, соль заменит красная икра. Укладываем в салатник и украшаем сверху сыром натертым на мелкой терке, делаем цветочек из колец кальмаров с икрой и оставшимися креветками.
Салат "Морская красота" готов. Приятного аппетита!!!