| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13178 |
| Название: | Мороженое молочное с кофе |
| Категория | Десерты / Мороженое |
| Дата добавления рецепта: | 02.08.13 15:01:52 рецепт прочитали: 372 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
молоко - 1 л
сахар - 300 г
яичный желток - 10 шт
ванилин - 1 пакетик
кофе - 40 г
сахар - 300 г
яичный желток - 10 шт
ванилин - 1 пакетик
кофе - 40 г
Стадии приготовления:
Молоко, сахар и кофе вскипятить. Яйца взбить венчиком. Смесь молока, кофе и сахара процедить, смешать с яичными желтками и ванилином. Снова процедить всю смесь и убрать ее в морозильник.