Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13187 |
Название: | Фруктово-ягодное мороженое |
Категория | Десерты / Мороженое |
Дата добавления рецепта: | 04.08.13 10:39:43 рецепт прочитали: 477 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Пюре из фруктов или ягод - 1 кг
сахар - 300 г
вода - 300 г
сахар - 300 г
вода - 300 г
Стадии приготовления:
Фрукты и ягоды для этого мороженого должны быть хорошо созревшими.
Фрукты перебрать, помыть, удалить косточки и приготовить пюре (не варить).
Из воды и сахара приготовить сироп, охладить его, а затем смешать с фруктовым пюре. Можно еще раз протереть через сито. Заморозить в морозилке.
Фруктовое мороженое можно изготовить из млины, клубники, из абрикосов, персиков.
Фрукты перебрать, помыть, удалить косточки и приготовить пюре (не варить).
Из воды и сахара приготовить сироп, охладить его, а затем смешать с фруктовым пюре. Можно еще раз протереть через сито. Заморозить в морозилке.
Фруктовое мороженое можно изготовить из млины, клубники, из абрикосов, персиков.