| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13220 |
| Название: | Жареные огурцы |
| Категория | Другое / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 08.08.13 22:16:23 рецепт прочитали: 480 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
Огурцы с тонкой кожицей - 5 шт.
Панировочные сухари (либо мука)
Черный молотый перец, соль
Растительное масло
Панировочные сухари (либо мука)
Черный молотый перец, соль
Растительное масло
Стадии приготовления:
Огурцы вымыть и нарезать кружочками (если кожица твердая, ее лучше очистить). Обвалять огурцы в панировочных сухарях или в муке. Обжарить до румяного цвета на раскаленной сковороде в растительном масле, смешанном с солью и черным молотым перцем. Выложить готовые огурцы на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.