Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13236
Название: Бутерброды с яблоками и рыбой
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 11.08.13 21:30:35   рецепт прочитали: 377
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Тушеное
Ингредиенты:
8 ломтиков хлеба
100 г маргарина
300 г копченой рыбы
1 ст. ложка муки
1/2 стакана сметаны
3-4 кислых яблока
1 луковица
Соль, перец
Стадии приготовления:
Копченую рыбу мелко порубить и потушить на маргарине. Лук нашинковать, яблоки нарезать соломкой и добавить в рыбу. Туда же положить муку, влить сметану. Посолить, поперчить и тушить 2-3 минуты.
Намазать хлеб приготовленной смесью и поставить в горячую духовку на 4 минуты.