Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13247 |
Название: | Салат из редиса и свежих огурцов |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 12.08.13 12:12:42 рецепт прочитали: 318 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Тёрка Категории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
1 пучок редиса
2 огурца
1 пучок зеленого лука
100 г сметаны
Листья зеленого салата
Укроп
Сахар, соль
2 огурца
1 пучок зеленого лука
100 г сметаны
Листья зеленого салата
Укроп
Сахар, соль
Стадии приготовления:
Огурцы разрезать вдоль пополам и каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами. Зеленый лук мелко нарезать. Редис тщательно вымыть, натереть на крупной терке, смешать с нарезанными огурцами и луком, посыпать сахаром, солью и заправить сметаной. Салат должен получиться достаточно густым.
На плоском блюде разложить листья зеленого салата, на каждый положить по столовой ложке салатной массы и украсить измельченной зеленью укропа.
На плоском блюде разложить листья зеленого салата, на каждый положить по столовой ложке салатной массы и украсить измельченной зеленью укропа.