Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13255
Название: Салат из свежей капусты со шпикачками
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 12.08.13 13:17:23   рецепт прочитали: 239
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
Ингредиенты:
1/2 вилка капусты среднего размера
300 г вареных шпикачек
200 г майонеза
Горсть грецких орехов
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Зелень петрушки
Стадии приготовления:
Капусту ополоснуть холодной водой, мелко нашинковать, переложить в миску и перетереть с солью и сахаром.
Шпикачки нарезать тонкой соломкой, смешать с капустой, поперчить. Орехи слегка обжарить на сковороде без масла, мелко порубить, добавить в салат.
Салат заправить майонезом, переложить в салатницу, украсить листиками петрушки.