Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13279
Название: Омлет по-крестьянски
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Дата добавления рецепта: 12.08.13 17:39:10   рецепт прочитали: 491
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Духовка
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
8 яиц
2 ст. ложки муки пшеничной
1 стакан молока
100 г сала
100 г крестьянской колбасы
Соль
Стадии приготовления:
Яйца взбить, добавить муку, соль и тщательно перемешать. Нарезанное брусочками сало и кружки колбасы поджарить, залить яичной смесью. Жарить сначала на плите, а затем довести до готовности в духовке.