Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13281
Название: Яичница с хлебом и зеленым луком по-армянски
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Яичницы
Дата добавления рецепта: 12.08.13 17:53:59   рецепт прочитали: 453
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Армянская кухня
Способы приготовления
   Духовка
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
200 г черствого пшеничного хлеба
40 г зеленого лука
40 г топленого масла
4 яйца
30 г сыра или брынзы
Черный молотый перец, соль
Стадии приготовления:
Хлеб нарезать кубиками, посыпать мелко измельченным зеленым луком и обжарить на топленом масле. Затем залить взбитыми подсоленными и поперченными яйцами, посыпать тертым сыром или брынзой и запечь в духовке.