| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13314 |
| Название: | Кулечки из лаваша с курицей и зеленью |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
| Дата добавления рецепта: | 20.08.13 13:04:27 рецепт прочитали: 368 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Маринование Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
2 тонких лаваша
1 отварная куриная грудка
100 г натурального йогурта или простокваши
Горсть винограда
Горсть листьев салата
1 свежий огурец
1 стебель сельдерея
Несколько веточек тархуна
1 ч. ложка с горкой
Горчицы с зернышками
Щепотка морской соли
1 отварная куриная грудка
100 г натурального йогурта или простокваши
Горсть винограда
Горсть листьев салата
1 свежий огурец
1 стебель сельдерея
Несколько веточек тархуна
1 ч. ложка с горкой
Горчицы с зернышками
Щепотка морской соли
Стадии приготовления:
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Добавить к курице горчицу, йогурт или простоквашу, соль, перемешать и оставить мариноваться.
Сельдерей тонко изрубить. Огурец нарезать тонкими кружками. Ягоды винограда разрезать пополам.
На каждый лаваш выложить листья салата, затем курицу, сверху огурец, сельдерей и виноград, посыпать листьями тархуна и свернуть лаваш конвертом или кулечком.
Добавить к курице горчицу, йогурт или простоквашу, соль, перемешать и оставить мариноваться.
Сельдерей тонко изрубить. Огурец нарезать тонкими кружками. Ягоды винограда разрезать пополам.
На каждый лаваш выложить листья салата, затем курицу, сверху огурец, сельдерей и виноград, посыпать листьями тархуна и свернуть лаваш конвертом или кулечком.