| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13326 |
| Название: | Гречневая каша, запеченная с мясом |
| Категория | Гарниры / Из круп |
| Дата добавления рецепта: | 22.08.13 19:51:49 рецепт прочитали: 400 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное В горшочках Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
1 стакан гречневой крупы
120 г мякоти говядины или нежирной свинины
1 1/2 стакана воды
1 луковица
Соль по вкусу
120 г мякоти говядины или нежирной свинины
1 1/2 стакана воды
1 луковица
Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Говядину или свинину промыть, зачистить от пленок и нарезать небольшими кусочками, как на гуляш. Гречку перебрать и тщательно промыть. Лук почистить, ополоснуть и измельчить. Все продукты соединить, перемешать, сложить в горшочек, залить горячей водой, посолить, поставить в духовку и варить на слабом огне в течение 3-4 часов, пока каша не загустеет.