Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13347 |
Название: | Соус из лимонной мелиссы с креветками |
Категория | Соусы и маринады / Разные |
Дата добавления рецепта: | 23.08.13 21:19:33 рецепт прочитали: 471 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
250 г отваренных креветок или крабов
6 веточек лимонной мелиссы
150 г сливочного масла
1-2 ст. ложки лимонного сока
4 ст. ложки сметаны
Соль и перец по вкусу
6 веточек лимонной мелиссы
150 г сливочного масла
1-2 ст. ложки лимонного сока
4 ст. ложки сметаны
Соль и перец по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки или крабы очистить, мясо порубить небольшими кусочками. Листочки мелиссы нарезать тонкими полосками. В сковороде растопить масло, припустить в нем подготовленные мясо и зелень - 2 мин., затем добавить сметану, размешать и приправить лимонным соком, солью и свежемолотым черным перцем.