Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13349
Название: Крем абрикосовый
Категория Соусы и маринады / Сладкие
Дата добавления рецепта: 23.08.13 21:25:47   рецепт прочитали: 407
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Ингредиенты:
1 ст. ложка меда
150 г сливочного масла
150 г молока
100 г абрикосового джема
1 ст. ложка сахарной пудры
1 ст. ложка пшеничной муки
Стадии приготовления:
Смешать молоко, сахарную пудру, муку. На слабом огне подогреть, помешивая, пока сахар не растворится и смесь не загустеет.
Снять с огня и продолжать помешивать, пока масса не остынет. Добавить чуть разогретый мед, сливочное масло, джем. Все тщательно перемешать до однородной массы.