Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13364
Название: Десерт «Загадочная Персия»
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 24.08.13 16:27:56   рецепт прочитали: 517
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 3 лет
Способы приготовления
   Миксер
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
0,5 кг персиков
300 г печенья
Сахарный сироп или сладкое молоко
150 г сметаны
70 г сахарной пудры
Стадии приготовления:
Зрелые персики нарезать и протереть через сито. Половину печенья обмакнуть в жидкий сахарный сироп или подслащенное по вкусу молоко и разложить на широкой плоской тарелке. На печенье ровным слоем намазать пюре из персиков, сверху положить еще один слой печенья, пропитанного сиропом или молоком. Взбить сметану с сахарной пудрой и украсить десерт этой смесью и дольками персиков. Выдержать в холодном месте 2-4 часа.