Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13364 |
Название: | Десерт «Загадочная Персия» |
Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
Дата добавления рецепта: | 24.08.13 16:27:56 рецепт прочитали: 517 |
Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 3 лет Способы приготовления Миксер Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
0,5 кг персиков
300 г печенья
Сахарный сироп или сладкое молоко
150 г сметаны
70 г сахарной пудры
300 г печенья
Сахарный сироп или сладкое молоко
150 г сметаны
70 г сахарной пудры
Стадии приготовления:
Зрелые персики нарезать и протереть через сито. Половину печенья обмакнуть в жидкий сахарный сироп или подслащенное по вкусу молоко и разложить на широкой плоской тарелке. На печенье ровным слоем намазать пюре из персиков, сверху положить еще один слой печенья, пропитанного сиропом или молоком. Взбить сметану с сахарной пудрой и украсить десерт этой смесью и дольками персиков. Выдержать в холодном месте 2-4 часа.