Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13366 |
Название: | Соус коньячный |
Категория | Соусы и маринады / Разные |
Дата добавления рецепта: | 24.08.13 17:16:45 рецепт прочитали: 365 |
Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии Секреты приготовления Способы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
220 мл коньяка
60 г сливочного масла
60 г сахара
60 г сливочного масла
60 г сахара
Стадии приготовления:
Положить в эмалированную кастрюлю масло и сахар, растопить на слабом огне, влить коньяк и дать закипеть.
Соус подавать к пудингам, бисквитам.
Соус подавать к пудингам, бисквитам.