Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13372
Название: Ликер «Малиновый звон»
Категория Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные
Дата добавления рецепта: 24.08.13 21:43:33   рецепт прочитали: 468
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Ингредиенты:
3 стакана малины
По 1 стакану крыжовника, красной смородины, вишни
5 цветков календулы (ноготки)
10 листочков земляники
4 гвоздики
0,5 л воды
1 л водки
700 г сахара
Стадии приготовления:
Из вишни удалить косточки, все ягоды размять. Сцедить сок. В отжимки добавить зелень, гвоздику, залить водой. Сварить отвар, процедить, добавить сок ягод и сахар. Сварить сироп, остудить. Влить водку, размешать, разлить в стеклянные бутылки с завинчивающимися пробками. Выдержать 1 месяц в темном месте.