Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13377
Название: Джем из вишни с медом
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 25.08.13 12:47:56   рецепт прочитали: 359
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Мясорубка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
800-1000 г меда
1 кг вишни
Стадии приготовления:
Ягоды вишни промыть, удалить косточки. Половину ягод прокрутить через мясорубку, перемешать с разогретым медом и на сильном огне варить 15 мин. Затем положить остальные ягоды, подержать на огне еще 10 мин, постоянно помешивая. После остывания джем разложить по банкам и закупорить. Хранить в прохладном месте.