Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13383
Название: Соус лимонный
Категория Соусы и маринады / К мясу
Дата добавления рецепта: 25.08.13 13:53:01   рецепт прочитали: 381
Специальные характеристики блюда: Секреты кулинарии
   Секреты приготовления
Способы приготовления
   Водяная баня
   Смешивание
Ингредиенты:
3 яйца
200 мл виноградного вина
3 ч. ложки сахара
Сок из 1/2 лимона
Щепотка лимонной цедры
Соль
Стадии приготовления:
Все продукты хорошо взбить венчиком в эмалированной посуде, поставить на водяную баню и взбить до густоты.