| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13418 |
| Название: | Оливье «Рандеву» |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 27.08.13 12:32:03 рецепт прочитали: 463 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
250 г филе цыплёнка
70 г варёных грибов
200 г картофеля
4 яйца
50 г солёных огурцов
5 г горчицы
Соль, перец
30 г корня сельдерея
250 г майонеза
70 г варёных грибов
200 г картофеля
4 яйца
50 г солёных огурцов
5 г горчицы
Соль, перец
30 г корня сельдерея
250 г майонеза
Стадии приготовления:
Отварите филе цыплёнка, охладите и мелко порежьте. Промытые и очищенные корни сельдерея порежьте соломкой. Варёные грибы порежьте ломтиками, а отваренные яйца и солёные огурцы порежьте небольшими кубиками.
Смешайте все компоненты в глубокой посуде, посолите и поперчите салат. Заправьте всю массу майонезом, предварительно взбитым с горчицей.
Смешайте все компоненты в глубокой посуде, посолите и поперчите салат. Заправьте всю массу майонезом, предварительно взбитым с горчицей.