Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13459
Название: Сырная пышка
Категория Выпечка / Пирожки и булочки
Дата добавления рецепта: 29.08.13 21:24:04   рецепт прочитали: 346
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 3 лет
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
450 г муки
250 г маргарина
10 г дрожжей
100-200 г сметаны
2 яичных желтка (для смазывания поверхности изделий)
100 г тертого сыра и немного соли
Стадии приготовления:
Все продукты (кроме яиц) тщательно вымесить на доске, тесто раскатать скалкой и сложить, затем снова раскатать, сложить и оставить на доске на 30-40 мин. Последний раз раскатать тесто в пласт толщиной 2 см и стаканом или круглой формой вырезать пышки. Поверхность изделий смазать яичным желтком и выпекать при средней температуре.