Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13473
Название: Сдобный крендель
Категория Выпечка / Разное
Дата добавления рецепта: 31.08.13 19:16:34   рецепт прочитали: 403
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 1.5 лет
Способы приготовления
   Духовка
   Смешивание
Ингредиенты:
250 г муки
140 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
Тертая цедра с 1 лимона
2 яйца
Миндаль с сахаром
Стадии приготовления:
Все продукты, кроме яичного белка, тщательно вымешать в посуде, дать тесту расстойку (1 час), сформовать из него одинаковые мелкие крендельки, смазать их поверхность яичным белком и посыпать смесью измельченного миндаля с сахаром-песком.
Изделия выпекать при средней температуре.