| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13477 |
| Название: | Какао-рулет |
| Категория | Выпечка / Рулеты |
| Дата добавления рецепта: | 31.08.13 19:58:47 рецепт прочитали: 412 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
350 г муки
1 пачка порошка для печенья
150 г сахара
150 г смальца
1 яйцо
2 ст. ложки какао
1/2 пачки ванильного сахара
Тертая цедра 1 лимона
Сметана
Для начинки:
Вишневое повидло или джем
1 пачка порошка для печенья
150 г сахара
150 г смальца
1 яйцо
2 ст. ложки какао
1/2 пачки ванильного сахара
Тертая цедра 1 лимона
Сметана
Для начинки:
Вишневое повидло или джем
Стадии приготовления:
Муку перемешать с порошком для печенья, положить все продукты, кроме повидла, и вымесить тесто средней консистенции. Затем раскатать его в пласт толщиной 0,5 см и нарезать квадратиками. 0,75 поверхности каждого квадрата намазать повидлом и скатать в рулет.
Рулеты выпекать при средней температуре. Перед употреблением поверхность изделий посыпать смесью какао и ванильного сахара.
Рулеты выпекать при средней температуре. Перед употреблением поверхность изделий посыпать смесью какао и ванильного сахара.