Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13479
Название: Печенье с лесным орехом
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 31.08.13 20:10:10   рецепт прочитали: 364
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
120 г ядра лесного ореха
120 г сахарной пудры
1/2 пачки ванильного сахара
1 яйцо
Сок 1/4 лимона
Стадии приготовления:
Поджаренный молотый орех смешать с ванильным сахаром, сахарной пудрой, яичным желтком и раскатать массу в пласт толщиной 1-1,5 см. Пласт уложить в посыпанный мукой противень и смазать глазурью. Выпекать при низкой температуре. Выпеченный корж нарезать небольшими ломтиками.
Способ приготовления глазури: 1 яичный белок, лимонный сок, сахарную пудру растереть до получения маслообразной массы.