Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13494
Название: Печенье на аммонии
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 31.08.13 22:05:31   рецепт прочитали: 393
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
800 г муки
100 г маргарина
250 г сахара
4 яйца
20 г аммония
2 ст. ложки молока
Стадии приготовления:
В глубокой посуде вымесить тесто крепкой консистенции, накрыть салфеткой и отставить на 13 часов. Затем тесто раскатать пластом, формочками вырезать круглые коржики, смазать маслом, яйцом и посыпать сахаром-песком.
Противень смазать маслом и уложить в него печенье. Выпекать изделия при средней температуре до румяного цвета.