Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13495
Название: Печенье с абрикосовым повидлом
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 31.08.13 22:07:12   рецепт прочитали: 449
Специальные характеристики блюда: Секреты кулинарии
   Секреты приготовления
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
1 яйцо
100 г сахарной пудры
1/2 пачки ванильного сахара
150 г сливочного масла
300 г муки
1 пачка порошка для печенья
2 чайных ложки сметаны
Абрикосовое повидло
Ядро лесного ореха
Стадии приготовления:
Яйцо хорошо растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить остальные продукты и вымесить тесто средней консистенции.
Готовое тесто раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5 см, нарезать длинными полосами (6-8 см длины, 2-3 см ширины), густо намазать абрикосовым или другим фруктовым повидлом и обильно посыпать поджаренным молотым лесным орехом.
Выпеченные изделия посыпать ванильным сахаром.