| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13502 |
| Название: | Миндально-фруктовый кекс |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 01.09.13 16:10:56 рецепт прочитали: 467 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
300 г муки
175 г сахарной пудры
175 г сливочного масла
125 г изюма
100 г измельченного цуката или перемешанных с сахаром фруктов
3 яйца
1 чайная ложка порошка для печенья
175 г сахарной пудры
175 г сливочного масла
125 г изюма
100 г измельченного цуката или перемешанных с сахаром фруктов
3 яйца
1 чайная ложка порошка для печенья
Стадии приготовления:
Яйца растереть с сахарной пудрой в густую пену, добавить холодное топленое масло, порошок для печенья и муку. Пену хорошо вымешать с остальными продуктами и добавить к полученной массе измельченный цукат или фрукты в сахаре.
Дно формы покрыть бумагой и выпекать кекс в теплой печи в течение 1 часа (перед выпечкой посыпать его сверху целым миндалем).
Остывший кекс разрезать на тонкие ломтики.
Дно формы покрыть бумагой и выпекать кекс в теплой печи в течение 1 часа (перед выпечкой посыпать его сверху целым миндалем).
Остывший кекс разрезать на тонкие ломтики.