Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13508 |
Название: | Миндально-лимонный пирог |
Категория | Выпечка / Пироги |
Дата добавления рецепта: | 04.09.13 22:12:18 рецепт прочитали: 403 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
250 г муки
250 г молотого миндаля
250 г сахара
250 г маргарина
Сок 1/2 лимона
Тертая цедра 1 лимона
1 яйцо
3 яичных желтка
Для начинки:
Фруктовое повидло
250 г молотого миндаля
250 г сахара
250 г маргарина
Сок 1/2 лимона
Тертая цедра 1 лимона
1 яйцо
3 яичных желтка
Для начинки:
Фруктовое повидло
Стадии приготовления:
Замесить тесто средней консистенции. 2/3 части теста уложить пластом в смазанный маслом и посыпанный мукой противень и намазать фруктовым повидлом. Из оставшегося теста скатать тонкие жгутики и положить их на повидло в виде сетки.
Пирог выпекать при средней температуре и еще теплым нарезать квадратиками или кирпичиками.
Пирог выпекать при средней температуре и еще теплым нарезать квадратиками или кирпичиками.