Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13509 |
Название: | Орехово-шоколадное печенье |
Категория | Выпечка / Печенье |
Дата добавления рецепта: | 04.09.13 22:13:33 рецепт прочитали: 440 |
Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии Оформление Хранение продуктов Способы приготовления Духовка Смешивание |
Ингредиенты:
100 г муки
4 яичных белка
250 г сахара
300 г молотого ядра грецкого ореха
3 ст. ложки какао
Тертая лимонная цедра
Молотая гвоздика и корица
4 яичных белка
250 г сахара
300 г молотого ядра грецкого ореха
3 ст. ложки какао
Тертая лимонная цедра
Молотая гвоздика и корица
Стадии приготовления:
Яичные белки вместе с сахаром взбить в пену, добавить остальные продукты (по рецепту) и хорошо вымесить. Из готовой массы сформовать шарики, уложить их в противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, и выпекать при средней температуре.
Это печенье несколько недель сохраняется свежим.
Это печенье несколько недель сохраняется свежим.