| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13510 |
| Название: | Пряники из цукатов |
| Категория | Выпечка / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 04.09.13 22:17:46 рецепт прочитали: 482 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
300 г муки
5 яиц
300 г сахара
200 г молока
300 г рубленого цуката
Изюм
5 яиц
300 г сахара
200 г молока
300 г рубленого цуката
Изюм
Стадии приготовления:
Рубленый цукат и изюм хорошо смешать с мукой. Яичные желтки, сахар и молоко взбить в пену. Яичные белки также взбить в крепкую пену. К пене из яичных желтков при беспрерывном помешивании поочередно добавлять пену из белков и муку с цукатом и изюмом.
Противень смазать маслом, посыпать мукой, вылить в него массу и выпекать при низкой температуре. Пряники нарезать только остывшими.
Противень смазать маслом, посыпать мукой, вылить в него массу и выпекать при низкой температуре. Пряники нарезать только остывшими.