| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13519 |
| Название: | Маковый торт |
| Категория | Десерты / Торты |
| Дата добавления рецепта: | 06.09.13 15:03:07 рецепт прочитали: 540 |
| Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Духовка Смешивание |
Ингредиенты:
120 г сливочного масла
4 яйца
140 г сахара
120 г очищенного молотого миндаля
150 г молотого мака
Немного порошка для печенья
Повидло или джем из красной смородины
Сахарная глазурь
4 яйца
140 г сахара
120 г очищенного молотого миндаля
150 г молотого мака
Немного порошка для печенья
Повидло или джем из красной смородины
Сахарная глазурь
Стадии приготовления:
Сливочное масло растереть с порошком для печенья, добавить к нему яичные желтки, сахар, миндаль, мак и крепкую пену из яичных белков. Все хорошо вымешать до образования однородной массы.
Тесто выложить в форму для выпечки тортов, смазанную маслом посыпанную мукой, и выпекать при средней температуре.
Верх торта покрыть слоем повидла или джема из красной смородины. Весь торт заглазировать сахарной глазурью.
Тесто выложить в форму для выпечки тортов, смазанную маслом посыпанную мукой, и выпекать при средней температуре.
Верх торта покрыть слоем повидла или джема из красной смородины. Весь торт заглазировать сахарной глазурью.