| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13528 |
| Название: | Салат из печеного сладкого перца с помидорами и луком |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 06.09.13 19:39:29 рецепт прочитали: 417 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Перец сладкий - 150-300 г
Помидоры - 250 г
Лук репчатый - 50 г
Горький перец - 10 г
Растительное масло - 60 г
Петрушка
Соль
Помидоры - 250 г
Лук репчатый - 50 г
Горький перец - 10 г
Растительное масло - 60 г
Петрушка
Соль
Стадии приготовления:
Испеченный в духовом шкафу сладкий перец очистить от кожицы, вырезать плодоножку и тщательно удалить семена, затем нарезать маленькими кусочками. Прибавить нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кружочками лук и, по желанию, горький перец. Хорошо размешать, посолить, посыпать мелко нарезанной петрушкой и заправить растительным маслом. Салат выдержать минут десять.