Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13529
Название: Салат из шпината, щавеля и зеленого лука
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 06.09.13 21:49:27   рецепт прочитали: 462
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Шпинат - 400 г
Зеленый лук - 200 г
Щавель - 100 г
Петрушка - 100 г
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 60 г
Уксус - 15 г
Маслины
Соль
Стадии приготовления:
Шпинат, щавель, зеленый лук и петрушку хорошо промыть, мелко нарезать и смешать, а затем сбрызнуть уксусом, с добавлением по вкусу соли, растворенной в 1 ст. л. воды, и растительным маслом. Салат хорошо размешать и украсить кружочками сваренных вкрутую яиц и маслинами (без косточек).