| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13547 |
| Название: | Кашица гороховая |
| Категория | Каши / Каши на воде |
| Дата добавления рецепта: | 12.09.13 22:04:13 рецепт прочитали: 379 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
1/2 стакана гороха
1,5 л воды
1 стакан гречневого продела
2 луковицы
4 столовые ложки топленого или подсолнечного масла
1,5 л воды
1 стакан гречневого продела
2 луковицы
4 столовые ложки топленого или подсолнечного масла
Стадии приготовления:
Горох промыть, разварить в воде, ни в коем случае ее не подсаливая, и, когда вода на 1/3 выпарится и горох будет почти готов, засыпать продел и варить его до готовности. Затем заправить мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолить.
Комментарий автора:
Продел - дробленая гречневая, рисовая крупа.