Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13595
Название: Буритто с овощами
Категория Выпечка / Изделия из теста
Дата добавления рецепта: 16.09.13 22:17:59   рецепт прочитали: 475
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Итальянская кухня
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
8 лепешек тортильи
2 стручка сладкого перца
2 помидора
200 г консервированной красной фасоли
1 стакан томатной сальсы
Молотый перец чили
Листья салата
2 ст. ложки растительного масла
Стадии приготовления:
Овощи и салат вымыть, обсушить. Перец разрезать пополам, удалить семена и плодоножки, мякоть нарезать полосками.
Помидоры нарезать ломтиками. Слегка обжарить перец на растительном масле. Добавить помидоры, фасоль, томатную сальсу, молотый перец чили и готовить на среднем огне в течение 3-5 мин. Дать остыть.
На тортильи выложить салатные листья. Затем выложить тушеные овощи и аккуратно завернуть тортильи.