| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13601 |
| Название: | Кофе с коньяком |
| Категория | Напитки / Горячие / Кофе |
| Кол-во порций блюда: | 1 |
| Дата добавления рецепта: | 28.09.13 17:39:12 рецепт прочитали: 450 |
| Общее время приготовления: | от 10 до 15 мин. |
Ингредиенты:
Чистая вода
Кофе арабика в зернах
Выдержанный ароматный коньяк
Кофе арабика в зернах
Выдержанный ароматный коньяк
Стадии приготовления:
Кофейную чашку с толстыми стенками сильно нагревают, наливают чайную ложку коньяка и круговыми движениями разбалтывают по стенкам. Коньячный алкоголь улетучивается. В чашку приготавливают кофе в кофемашине или наливают из турки. Получается кофе с ароматом и вкусом коньяка, но почти без алкоголя.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Сервировка самая обычная. Можно делать кофе с сахаром, гвоздикой, корицей и т.д.
Комментарий автора:
Кофе получается вкусный. Рекомендуется использовать ароматные коньяки.