Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13617
Название: Салат с сыром и грейпфрутом
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 15.10.13 16:12:37   рецепт прочитали: 394
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
2 крупных грейпфрута
200 г помидоров
200 г мягкого сыра
50 г оливок

Соус:
3 ст. ложки оливкового масла
Соль, молотый перец
Стадии приготовления:
Грейпфруты очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками. Помидоры также нарезать тонкими кружочками, сыр ломтиками. На круглое блюдо выложить ломтики грейпфрута, помидора и сыр, чередуя так, чтобы краями они заходили друг на друга. Украсить оливками. Заправить соусом и поставить в холодильник для пропитки.