Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13619 |
Название: | Салат из соленых груздей |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 15.10.13 16:16:44 рецепт прочитали: 402 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
200 г соленых груздей
2 луковицы
1 морковь,
2-3 зубчика чеснока
Растительное масло
2 луковицы
1 морковь,
2-3 зубчика чеснока
Растительное масло
Стадии приготовления:
Грибы промыть, мелко порубить и обжарить на растительном масле. Лук порезать кубиками и обжарить. Морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить. Все перемешать, добавить пропущенный через пресс чеснок. Дать настояться под крышкой до охлаждения.