Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13619
Название: Салат из соленых груздей
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 15.10.13 16:16:44   рецепт прочитали: 402
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
200 г соленых груздей
2 луковицы
1 морковь,
2-3 зубчика чеснока
Растительное масло
Стадии приготовления:
Грибы промыть, мелко порубить и обжарить на растительном масле. Лук порезать кубиками и обжарить. Морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить. Все перемешать, добавить пропущенный через пресс чеснок. Дать настояться под крышкой до охлаждения.