Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13628
Название: Фруктовый плов с курицей
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы
Дата добавления рецепта: 15.10.13 20:13:11   рецепт прочитали: 354
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тушеное
Ингредиенты:
2 банана
1 киви
3 помидора
1 кг куриного филе (окорочка)
1-1,5 стакана риса
1 пучок зелени петрушки
Растительное масло
Соль
Стадии приготовления:
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко порубить. Киви и бананы очистить, нарезать и смешать с помидорами. Мясо курицы нарезать полосками и обжарить на растительном масле. Рис перебрать, промыть и добавить к мясу. Сверху выложить фруктово-овощную смесь, посыпать зеленью. Залить соленым кипятком и тушить до испарения воды. По желанию можно добавить специи.