| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13636 |
| Название: | Хлебная запеканка с изюмом |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 16.10.13 08:57:07 рецепт прочитали: 425 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Смешивание |
Ингредиенты:
200 г черствого пшеничного хлеба
250 мл молока
80 г сливочного масла
60 г сахара
120 г изюма без косточек
Панировочные сухари
250 мл молока
80 г сливочного масла
60 г сахара
120 г изюма без косточек
Панировочные сухари
Стадии приготовления:
Хлеб нарезать кусочками, залить молоком и оставить на несколько минут для набухания. Затем добавить сливочное масло, сахар, растертый с яйцом, и распаренный изюм. Все перемешать.
Смазанную маслом сковороду обсыпать панировочными сухарями и выложить подготовленную массу слоем в 3 см. Запекать в духовке 30 минут.
Смазанную маслом сковороду обсыпать панировочными сухарями и выложить подготовленную массу слоем в 3 см. Запекать в духовке 30 минут.