| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13643 |
| Название: | Картофельный салат с копченым лососем |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 17.10.13 09:33:28 рецепт прочитали: 431 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
300 г очищенного молодого картофеля
125 г копченого лосося, нарезанного тонкими ломтиками
1 ст. л. красной икры
4 ст. л. майонеза
1 ст. л. измельченного шнитт-лука
Сок 1/2 лимона
Стебли шнитт-лука и лимонные дольки
Соль и молотый черный перец
125 г копченого лосося, нарезанного тонкими ломтиками
1 ст. л. красной икры
4 ст. л. майонеза
1 ст. л. измельченного шнитт-лука
Сок 1/2 лимона
Стебли шнитт-лука и лимонные дольки
Соль и молотый черный перец
Стадии приготовления:
Варите картофель в кипящей подсоленной воде 20-25 минут до мягкости. Слейте воду
и немного остудите.
Нарежьте картофель кружочками и переложите в миску. Заправьте майонезом и измельченным шнитт-луком. Хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Разложите ломтики копченого лосося по маленьким мисочкам и полейте лимонным соком. Поставьте мисочки на тарелки и выложите рядом салат.
Распределите красную икру по картофельному салату и украсьте стебельками шнитт-лука. Мисочки с копченым лососем украсьте лимонными дольками.
и немного остудите.
Нарежьте картофель кружочками и переложите в миску. Заправьте майонезом и измельченным шнитт-луком. Хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Разложите ломтики копченого лосося по маленьким мисочкам и полейте лимонным соком. Поставьте мисочки на тарелки и выложите рядом салат.
Распределите красную икру по картофельному салату и украсьте стебельками шнитт-лука. Мисочки с копченым лососем украсьте лимонными дольками.