| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13770 |
| Название: | Картофельные котлеты с яйцом |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 27.10.13 13:15:00 рецепт прочитали: 438 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное На пару (в пароварке) СмешиваниеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
Картофель - 0,5 килограмма
Яйца - 2 штуки
Масло сливочное - 30 грамм
Сметана - 60 грамм
Мука пшеничная -20 грамм
Соль - по вкусу
Яйца - 2 штуки
Масло сливочное - 30 грамм
Сметана - 60 грамм
Мука пшеничная -20 грамм
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищенный картофель отварите до готовности, протрите через сито, добавьте муку, яйца, все хорошо перемещайте. Затем разделайте на котлеты и варите на пару (на решетке).
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При подаче котлеты полейте сливочным маслом или сметаной.