Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13770
Название: Картофельные котлеты с яйцом
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 27.10.13 13:15:00   рецепт прочитали: 383
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   На пару (в пароварке)
   Смешивание
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
Картофель - 0,5 килограмма
Яйца - 2 штуки
Масло сливочное - 30 грамм
Сметана - 60 грамм
Мука пшеничная -20 грамм
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищенный картофель отварите до готовности, протрите через сито, добавьте муку, яйца, все хорошо перемещайте. Затем разделайте на котлеты и варите на пару (на решетке).
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче котлеты полейте сливочным маслом или сметаной.