Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13796 |
Название: | Суп с креветками и огурцами |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 29.10.13 21:14:21 рецепт прочитали: 398 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Креветки очищенные - 60 г
Огурец - 1/2 шт.
Бульон рыбный - 2 стак.
Имбирь - 1/4 ч.л.
Соус соевый - 1 ч. л.
Водка - 1 ч. л.
Соль
Огурец - 1/2 шт.
Бульон рыбный - 2 стак.
Имбирь - 1/4 ч.л.
Соус соевый - 1 ч. л.
Водка - 1 ч. л.
Соль
Стадии приготовления:
Огурец нарежьте тонкими ломтиками. Креветок залейте горячим бульоном, добавьте имбирь, влейте соевый соус, водку, посолите и варите суп 5 минут, снимая пену. В конце приготовления положите огурец и сразу снимите суп с огня. При подаче оформите зеленью.