| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13798 |
| Название: | Салат из огурцов со сладким перцем |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 29.10.13 21:18:19 рецепт прочитали: 363 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Огурцы - 5 шт.
Перец сладкий красный - 2 шт.
Сахар - 2 ч. л.
Уксус 6%-й - 2 ч. л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Перец черный молотый, соль
Перец сладкий красный - 2 шт.
Сахар - 2 ч. л.
Уксус 6%-й - 2 ч. л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Перец черный молотый, соль
Стадии приготовления:
С огурцов снимите кожицу по спирали. Мякоть нарежьте брусочками, кожицу - тонкой соломкой. Кожицу посолите, отожмите, соедините с огурцами. Добавьте сахар, уксус и перемешайте. Перец нарежьте соломкой, обжарьте на разогретом масле, соедините с огурцами, поперчите.
Перед подачей салат выложите в салатник, оформите по желанию.
Перед подачей салат выложите в салатник, оформите по желанию.