| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13908 |
| Название: | Баранина с крыжовником и орехами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из баранины |
| Дата добавления рецепта: | 31.10.13 15:29:28 рецепт прочитали: 376 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тушеное |
Ингредиенты:
Баранина - 800 г
Орехи - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Цедра 1 лимона
Крыжовник - 100 г
Молотая паприка по вкусу
Соль и перец
Орехи - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Цедра 1 лимона
Крыжовник - 100 г
Молотая паприка по вкусу
Соль и перец
Стадии приготовления:
Мясо нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сильном огне и сложить в кастрюлю. Посолить, посыпать паприкой. Добавить рубленые орехи, мелко нарезанный лук, цедру, разрезанные пополам ягоды крыжовника и тушить под крышкой до готовности.