Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13910
Название: Крабовые палочки с печенью трески
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 31.10.13 16:19:28   рецепт прочитали: 325
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 1 пачка
- яйцо (варенные желтки) - 4 шт.
- печень трески - 1 баночка
- грецкие орехи - 50 г
- сок - 0,5 лимона
- листья китайского салата
Стадии приготовления:
Печень трески и желтки размять вилкой, грецкий орех мелко измельчить, выжать туда сок из половинки лимона, всё хорошо перемешать. Крабовые палочки осторожно развернуть, и в каждую палочку выкладывать немного фарша, затем аккуратно завернуть, разрезать их пополам.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Выкладывать в блюдо на листик салата.