| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=13916 |
| Название: | Клецки манные с вишнями |
| Категория | Гарниры / Из круп |
| Дата добавления рецепта: | 31.10.13 17:25:01 рецепт прочитали: 352 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
Молоко - 2 ст.
Манная крупа - 1/2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное или растительное масло - 4 ст.л.
Вишня - 2 ст.
Ванилин по вкусу
Манная крупа - 1/2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное или растительное масло - 4 ст.л.
Вишня - 2 ст.
Ванилин по вкусу
Стадии приготовления:
Молоко вскипятить, всыпать в него тонкой струйкой манку и варить до получения густой каши. Остудить и добавить яйцо, хорошо размешать. Из манной каши сформовать небольшие шарики и поджарить их в разогретом жире, чтобы они приобрели золотистый цвет.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
К столу подавать горячими, посыпав сахарной пудрой и гарнировав вишнями, очищенными от косточек.